• Бук

  • Систематическое название (латынь) - Fagus.

    букБук - род деревьев семейства буковых. Насчитывает 10 видов. Произрастает во внетропических областях Северного полушария: Крым, Кавказ, Западная Украина. Образует главным образом горные леса. Высота деревьев достигает порой 50 метров.

    Бук хорош тем. что в первое время может выручить начинающего резчика, когда у него нет в запасе подходящего материала. Древесина бука очень прочная, твердая, хорошо гнется, легко поддается резке, обработке и обточке, хорошо красится. Текстура бука мелкая, но красивая, а структура пятнистая. Недостаток бука заключается в том, что его сухая древесина сильно крошится поперек волокон. Но этого можно избежать, если смачивать обрабатываемый участок. Но делать это надо очень аккуратно, т.к. бук сильно гигроскопичен, он набухает от влаги и начинает коробиться. Бук - порода заболонная. Древесина его имеет светлый желтовато-красный цвет, тяжелая, плотная и прекрасно полируется. Во влажном состоянии и в воде достаточно долго не теряет своей прочности, хотя на воздухе быстро разрушается. За богатую текстуру и легкую обрабатываемость бук всегда ценился мебельщиками. Изделиям из бука популярность дал мебельщик из Австрии, который изготовил знаменитый гнутый венский стул. Так до начала первой мировой войны, начиная с конца XIX века, было сделано больше 50 000 000 стульев подобных венскому стулу.

    бук Буковый паркет придает благородную и сдержанную атмосферу любому помещению. Ощущение тепла в комнате вызывает розоватый и легкий оттенок паркета из бука. Прекрасное завершение любому интерьеру – офису или комнате дает благородная и в то же время простая структура отделочных материалов из бука. Его древесина имеет широкую цветовую палитру – от белой до розовой и, чтобы скрыть эту разноцветность и придать древесине равномерный тон иногда делают пропарку. Если этот процесс игнорировать, то пестроты фактуры древесины бука в будущем не избежать. Процедура пропарки занимает немного времени – примерно трое суток.

    Бук широко применяется при производстве деревянных лестниц, благодаря его высокой износостойкости, а также для изготовления мелких изделий – ручек инструмента (как материал он очень теплый и приятный на ощупь). Бук применятся для отделки мебели, из него делают строганный шпон. Из-за способности гнуться, а также прочности бук используют для изготовления бочек, правда, значительно реже дуба. Для получения ряда продуктов лесной химии и высококачественного древесного угля бук также используют в качестве сырья. Причудливо извивается хорошо утоптанная тропа в верховьях Черной Тиссы, то углубляясь в темный, суровый лес, то скрещиваясь с бурными, кристально чистыми потоками и толстыми поваленными гигантами деревьями, то пересекая маленькие полутемные полянки.

    Хороша живописная горная равнина под нежно-голубым небосводом, вся она купается в лучах щедрого и такого, кажется, близкого солнца! Как же здесь не отдохнуть! Как не налюбоваться вдоволь сказочной красотой этих безграничных далей! Более полумиллиона гектаров занимают карпатские буковые леса. Да и какие это леса!

    Нельзя оставаться спокойным, когда знакомишься, например, с небольшим заповедным участком - островком в Чинандаевском лесничестве: гиганты двухметровой толщины, с гладкой, светло-серой, будто бронированной, стальной корой закрывают своими могучими кронами солнце и шумят ветвями на высоте десятиэтажного дома. В этом заповедном 300-летнем лесу темно и прохладно даже в самые жаркие солнечные дни. С одного такого дерева можно собрать около 90 тысяч орехов, правда, они не очень велики: не намного больше семян подсолнечника (сотня орешков весит всего 20-22 грамма). Гектар букового леса дает от двух до десяти миллионов орешков. Посчитайте, каков карпатский урожай (а ведь еще есть крымские, кавказские бучины).

    И снова большой "список благодеяний" маленького орешка:

    Первое - масло: миллионы орешков - и тысячи тонн масла (не хуже прованского!).

    Второе - белки, крахмал, сахар, ценные кислоты ("карпатский разговор" - ничуть не хуже "сибирского").

    Третье - напиток: вкусный, сытный, он соперничает с какао.

    Четвертое - конечно, жмых (белковое лакомство для скота).

    Пятое - твердая ореховая оболочка (топливо).

    Шестое - древесина (вспомните отделку кают, салонов, кабин, купе на кораблях, самолетах, в поездах).

    Седьмое - это цепочка: буковая древесина - деготь - креозот (важное средство борьбы против некоторых кожных заболеваний).

    Есть и восьмое, девятое, десятое... Да разве обо всем расскажешь? Еще только одно.

    Помните, как негритенок Сэм из "Хижины дяди Тома" незаметно подложил буковый орешек под седло работорговца Галей. Острые ребрышки орешка (их у него три) вонзились в спину лошади, она пришла в ярость и сбросила своего хозяина. Сэм с матерью воспользовались этим и скрылись в лесной чаще.

    Но как американской писательнице Бичер Стоу стали известны свойства далекого карпатского орешка? Оказывается, она и не думала наводить о нем справки: за океаном есть родной брат нашего бука - американский. Он близок не только буку лесному из Карпат, но и восточному - с Кавказа, который, как и американский родственник, образует обширные леса бучины. Кроме того, есть еще немало форм бука, созданных человеком с декоративными целями. Таков бук с шаровидной, пирамидальной или плакучей кроной, с бело-пестрыми, темно-пурпурными или рассеченными листьями. Эти формы украшают наши парки и другие декоративные насаждения.

    Бук - дерево "спокойное", даже "медлительное". Только достигнув 45-50 лет, он начинает цвести и плодоносить. Впрочем, спешить ему некуда, ведь бук живет до 300- 400 лет, а иногда и 500. Шумят на карпатских, кавказских и крымских склонах деревья, впервые  зазеленевшие в  XVI или XVII столетии... А рядом поднимается молодая поросль, чей "хлеб" достанется людям XXI, XXII, ХХШ веков. Так ли высоко оценят его достоинства наши далекие прапра-правнуки?

    Еще на рубеже XVIII-XIX веков один из пионеров отечественной агрономии и лесоводства, А. Т. Болотов, в своей работе "Некоторые замечания об орешнике и о том, чем плодородию орехов поспешествовать можно" рекомендовал создавать и сам создавал ореховые плантации, вырубая в лесу все деревья, кроме лещины.

    "Все оставленные орешины цвели и завязались так сильно, - писал о своем опыте А. Т. Болотов, - орехов родилось так много, и они так крупны и так хороши, что с маленького сего места собрано и получено несравненно большее количество лучших и крупнейших орехов, нежели с такого же или еще величайшего пространства, но не прорубленного леса".

    Этот ценный опыт почти без всякого изменения успешно используется и теперь в наших лесничествах. Ведь на лещиновые орехи спрос очень большой, а занимают у нас они огромную территорию в 1 миллион гектаров.

    Оказывается, примененный А. Т. Болотовым способ имеет древнюю историю. В сочинениях Теофраста, Софокла, Вергилия и Колумеллы мы находили упоминание о культуре орешника в Средиземноморье. Исследования указывают, что исходный материал древние народы Средиземноморья заимствовали из горных районов Кавказа и Крыма.

    Считается, что от римлян заимствовано и видовое название лещины - "авеллана", происходящее от города Авеллино, который был у них центром культуры орешника. Не меньше лещины обыкновенной богаты маслом, белками и другими очень полезными веществами ближайшие ее родственники: лещина маньчжурская (на Дальнем Востоке), лещина разнолистая (в Сибири) и многочисленные культурные сорта лешин-орешников: фундуки. И, наконец, крупное, стройное, красивое дерево, похожее на кипарис или пирамидальный тополь, - орех медвежий.

    Можно и дальше вести разговор о различных видах ореховых деревьев, чьи плоды уже теперь широко используются человеком. Можно спорить, какие орехи "настоящие", а каким лишь "ошибочно" присвоено это имя, какие из них больше, а какие меньше. Во многом споры эти сугубо "академические". 

    Характеристики и свойства бука



    copyright Резное.ру


    « Предыдущая статья    Следующая статья »


     



    Метки статьи: обработка, мебель, материал, текстура, ветви, заболонь, паркет, лестница

  • Облако меток

    абразивы вершина ветви винт гайка гвозди герма гниль годичный слой двойня долото доска заболонь заготовки заточка инкрустация интерьер киянка материал мебель накладки наладка ножовка обвязка обработка обшивка панель паркет раскладка распорка сборка сверло текстура технология торец уровень фанера фанерование филенка форточка фрамуга фрезерование шайба шлифование